rrbのブログ - 2010/04/03のエントリ

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おてぼん2010/04/03 12:00 am

おてぼん
盆に載せる代わりに客に手で茶菓を出すこと。手の盆ということ。「オテボンで失礼しますけど、どうぞおあがりやす」　小皿はオテショーという。テショーは手塩で、テシオにオを付けた丁寧語。手塩皿の略。小さくて浅い四角い皿。塩を盛り、膳部の不浄を清めた。転じて一般に小皿をいう。オテガルニ(お手軽に)は、「少量に」の意味でも使用。「オテガルニご飯よそとくれやす」(『京都新聞・折々の京ことば』堀井令以知より)

嵐電沿線







まだまだバタバタなので…今京都。


　

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