はんかつう…よく知らないのにいかにも事情に通じているかのように振る舞うこと。知ったかぶり。
◇ちょっと予備知識　→　類義語に半可(はんか)・生半可(なまはんか)・一知半解(いっちはんかい)がある。

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話のネタ雑学(28)
バナナにはなぜ種がない？　　(エキサイト　2008年2月28日掲載)



スイカ、ブドウ、ミカンと、人間は次々に種のない果物をつくってきた。バナナもそのひとつ。現在、世界中で食べられているバナナの多くは、種のある野生のムサ・アクミナタを種なしに改良したものだという。種のない果物のほうが人々に好まれ、商品価値も高い。こうなれば楽なほうを好む人間を象徴しているような話だ。



今では当たり前に食べているミカンも、もともと種の多いものだったが、何百年もかけて種の殆どできないものを作り上げ、そればかり栽培し続けてきた賜物だという。種ばかりではなく、より甘く、より安く、いつでも食べられるものを目指して、果物を改良し続けてきた。安全な改良なら受け入れられるが、少し前にあった期限などの表示の改ざんは困ったものだ。


(神戸)　カメラ／EPSON R-D1s　　レンズ／NOKTON classic 35mm F1.4

自然栽培の時代では、お店に並ぶ果物や野菜の種類などで季節がわかり「旬」が感じられた。食材＝季語という考え方も成り立っていただろう。でも季節感がなくなり、昔ながらの味が忘れられていくのではないかと、心配もする。本来の季節にその姿を見せられ、これが本当の季節の食べ物だといわれても信じることができなくなるのではないか。目の前の食べ物を見て、すっかりと疑心暗鬼になってしまう時代が来るかもしれない…と、天を仰いで思うこと。　※写真は本文とは関係ないのであしからず。
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はてんこう…これまでにだれも成し得なかったことを成し遂げること。また、型破りであること。
◇ちょっと予備知識　→　「天荒」は天地が開ける前の、混沌とした状態。
　　　　　　　　　　　　　　　　類義語に前人未到(ぜんじんみとう)・前代未聞(ぜんだいみもん)・未曾有(みぞう)がある。

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ちまき　(旧フォトヴィレッジ　2006年11月18日掲載)



京都の街では玄関に吊るされたちまきをよく見かける。ちまきは京都の祇園祭りとともにあるもので、厄災をはらう意味がある。祇園祭りは、祇園の八坂神社のお祭りで、御霊会（ごりょうえ）である。御霊会というのは、厄災をもたらす霊魂を鎮めるための祭礼。北野天満宮が菅原道真を祀り、彼の御霊を鎮めることを目的としたように、京都には、そのものずばり上御霊神社・下御霊神社というものさえある。神社には、天皇一族をお祀りした神宮や神話の神々をお祀りした社が多くみられるが、このように別系統として霊を鎮めるための神社も多くある。



八坂神社の祭神は、牛頭天王といわれるもので、インドの仏教精舎であった祇園精舎の守護神であり、日本に来るとスサノオノミコトにすり替わる。スサノオノミコトは、神話にもあるように非常にやんちゃな神で、アマテラスの弟とされているが、たいてい神話の原型は、征服民族の神が被征服民族の神を融合するさいに、兄弟姉妹にしたり、守護神にしたりするケースが多い。また、征服しないまでも新しい神が出現した場合には、古い神は新しい神に取り入れられ、家来のような存在となってくゆく。ちなみに日本では仏教が導入された以後もそんなに軋轢なく融合していたらしく、現在も神社の風習や儀式が失われていないのをみてもわかる。



ちまきは「けがれを払うおまじない」として玄関の軒下に吊された。茅で巻くのでちまきといったのだろう。現在も神社では茅の輪くぐりという夏の行事がある。暑さ除けでもあり、疫病の流行る夏の疫病除けでもある。
ちまきには 「蘇民将来子孫也」というお札が貼ってある。その意味は…「将来」なんて文字があるので将来のことかと思えば、まったく違う意味。



ちょっと残酷な話だけれど、ある時、スサノオノミコトが旅の途中に宿を頼んだ。すると蘇民将来と巨将来の兄弟のうち、貧乏な方の蘇民将来が引き受けてくれた。数年して同じ土地を通りかかったミコトは、蘇民将来の家族に茅の輪をつけさせて判別できるようにして、茅の輪をつけていない巨将来の家族を皆殺しにしてしまった。そして、「後の世で厄災にあったときには、茅の輪を腰につけて蘇民将来の子孫也と唱えるようにしなさい。そうすれば厄災を免れるだろう」と約束したということからきているということ。こうしてみると神社の茅の輪くぐりやちまきのお札も「生臭い」というか「残酷」というか、神聖なイメージとはほど遠いかもしれない、という京の街のお話…今京都。　※2枚め以降の写真はEPSON R-D1sで撮った京都東山花灯路2009の光景で本文とは関係ないのであしからず。


　

はだかいっかん…自分のからだのほかに財産がないこと。身一つ。
◇ちょっと予備知識　→　特に男性に使う。「一貫」は銭千文。
　　　　　　　　　　　　　　　　類義語に徒手空拳(としゅくうけん)・無一文(むいちもん)がある。

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話のネタ雑学(27)
同じ小麦粉からつくるラーメンとうどんの決定的な違いは？　　(エキサイト　2008年2月19日掲載)



日本人は麺好き。日本古来のそば、うどん、ひやむぎ、そうめん、さらにスパゲティ、ラーメンが加わってメニューも豊富。その中でラーメンはインスタントラーメンが年間50億食近くも食べられていることからも人気の高さが伺える。



ラーメンの原料は、うどんなどと同じ小麦粉。しかし、小麦粉に食塩と水を加えてこねるうどんに対して、ラーメンの場合は梘水(かんすい)というアルカリ液(炭酸カリウムなどが主成分)が使われている。ラーメンの独特の匂いと黄色い色と縮れはこの梘水によるもので、アルカリの作用で小麦粉を黄色く変色させる。また、梘水によってラーメンのコシが強くなる。最近では添加物に敏感になった消費者の要望から、梘水を使わずに食塩と卵黄をつなぎにして麺に仕上げる製法も取られている。


(神戸)　カメラ／EPSON R-D1s　　レンズ／NOKTON classic 35mm F1.4

さらに、ラーメン缶などの登場でのびない麺も登場。種を明かせばこんにゃく麺。とってもヘルシーな麺だといえる。しかし、人類はどこまで便利を追求するのだろうか…と、天を仰いで思うこと。　※写真は本文とは関係ないのであしからず。
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はくじつむ…真昼間に見る夢。そこから、非現実的な空想や幻想のこと。
◇ちょっと予備知識　→　「白日」は真昼、日中。
　　　　　　　　　　　　　　　　類義語に白昼夢(はくちゅうむ)・夢想(むそう)がある。

気候がようよう平年並みとなってきた。早いところでは、桜の花が風に舞っているところもある。この季節、入学式や始業式で街には新しい制服や鞄をもった新1年生を見かける。また、新しいスーツに身を包んだ社会人1年生も見かける。初々しい姿を見ると、こちらまで気持ちが洗われる。疲れた身体や気分を少し元気にしてくれる光景に感謝！

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御土居　　(旧フォトヴィレッジ　2006年10月19日掲載)
御土居(おどい)は天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が、長い戦乱で荒れ果てた京都の都市改造の一環として外敵の来襲に備える防塁と、鴨川の氾濫から市街を守る堤防として、1591(天正19)年に多くの経費と労力を費やして築いた土塁。台形の土塁と堀(堀の一部は川、池、沼を利用）からなり、その延長は22．5kmに及ぶ。



東は鴨川、北は鷹ヶ峯、西は紙屋川、南は九条あたりにそって築かれた。土塁の内側を洛中、外側を洛外と呼び、要所には七口(長坂口、鞍馬口、大原口、粟田口、伏見口、鳥羽口、丹波口)を設け、洛外との出入口とした。



江戸時代になると天下泰平の世が続き、外敵の脅威もなく御土居は次第に無用の存在となる。また市街地が洛外に広がるにつれ堤防の役割を果たしていたものなどを除いて次々と取り壊され、北辺を中心に僅かに名残をとどめるのみとなった。



1930(昭和5)年、市内に残る御土居のうち8箇所が、京都の沿革を知るうえに、また、広く我が国における都市の発達をたどる重要な遺構として「史跡」に指定され、1965(昭和40)年にさらに1箇所(北野天満宮境内)が追加され、現在9箇所が指定地となっている。これら指定地以外では、北区の大宮交通公園内や中京区の北野中学校内でも、部分的に御土居が残っている、という京の街のお話…今京都。　※写真はEPSON R-D1sで撮った京都東山花灯路2009の光景で本文とは関係ないのであしからず。


　

はくがんし…冷たい目で人を見ること。冷淡に扱うこと。
◇ちょっと予備知識　→　「白眼」は目の白い部分。「白い目で見る」ともいう。
　　　　　　　　　　　　　　　　類義語に冷遇(れいぐう)・薄遇(はくぐう)がある。
　　　　　　　　　　　　　　　　対義語は青眼視(せいがんし)・厚遇(こうぐう)・優遇(ゆうぐう)。

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話のネタ雑学(26)
8個もあるのにほとんど役立たず！？　　(エキサイト　2008年2月12日掲載)



何のことかって？　蜘蛛の目のお話。蜘蛛には目が8個あるんだけれど、ひどい近眼で殆んど役に立っていないといこと。しかし何かが蜘蛛の巣に近づくと、巣をゆすって脅かしたり、巣の陰に隠れたりするから気配は感じている。また、どんなものが近づいてきたのか見分けがつかないので、すぐに逃げ出してしまうとのこと。悪いのは目だけでなく、匂いも遠くからではわからないし、音を聞く耳も持っていないというから驚き。



どうやって周りの様子を知るのか。一説によると「空気の揺れ」で感じとっているという。皮膚感覚といえば理解しやすいかも。でも、この説も確たる裏づけがあるわけではないということなので、もしかしたらテレパシーのようなものを持っているのかもしれないね。


(神戸)　カメラ／EPSON R-D1s　　レンズ／NOKTON classic 35mm F1.4

とにかく8個ある目は殆んど役に立っていないというお話。二つしかない目だけど、しっかりと物事を見ていきたい…と、天を仰いで思うこと。　※写真は本文とは関係ないのであしからず。
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